Rökig kebab i pitabröd

Ingredienser

600 g kebabstrimlor

Olja till stekning

1 msk Kikkoman sojassås

1 1/2 msk TABASCO® Chipotle pepparsås

1 msk tomatpuré

1/2 dl vatten

Salt och peppar

Syrlig vitlökssås

2 vitlöksklyftor

2 dl matlagningsyoghurt

1 msk TABASCO® Grön pepparsås

Tillbehör

1 gul lök

2 tomater

1/2 huvud isbergssallat

Feferoni

Pitabröd för 4 portioner

Tillagning

1. Stek köttet i stekpanna med olja. Tillsätt soja, TABASCO® Chipotle pepparsås, tomatpuré och vatten. Koka ihop i några minuter.
2. Syrlig vitlökssås: Skala och riv ner vitlöksklyftorna i yoghurten. Tillsätt TABASCO®Grön pepparsås och rör om. Smaka av med salt och peppar.
3. Tillbehör: Skala och skiva löken. Skär tomaterna i skivor och bryt salladen i bitar.
4. Servera kebabköttet i pitabröd med grönsaker, sås och feferoni.