Stekt grönsaksris och bräckt falukorv

Ingredienser

500 g falukorv

4 ägg

TABASCO® Buffalo pepparsås

Maldon havssalt

Grönsaksris

400 g kokt kallt ris

1 rödpaprika

1 broccoli à 250 g

Kikkoman Less salt sojasås

Olja till stekning

Tillagning

1. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skär broccolin i små buketter, ansa stammen och skär i skivor.
2. Värm olja i en stekpanna och fräs grönsakerna i några minuter. Vänd ner riset och smaka av med soja.
3. Skiva korven och stek i stekpanna.
4. Stek äggen krispiga i olja.
5. Lägg upp grönsaksriset med korv, ägg och servera med TABASCO® Buffalo pepparsås och havssalt.