Grillad wurst med matig topping

Ingredienser

4 matiga, tjocka korvar

4 minitortilla eller korvbröd

Potatischips

Picklade rädisor

10 rädisor

1/2 dl Kikkoman Sushi-risvinäger

Het Ketchup

1/2 dl ketchup

1 msk TABASCO® Buffalo pepparsås

Teriyakimajoslaw

1 dl majonnäs

1 msk Kikkoman Glutenfri teriyakimarinad

100 g strimlad spetskål

Tillagning

1. Tänd grillen.
2. Skär rädisorna tunt på en mandolin. Lägg i en burk och slå på risvinäger. Låt marinera ca 20 minuter.
3. Het ketchup: Rör ihop ketchup och TABASCO® Buffalo pepparsås.
4. Teriyakimajjoslaw: Skär spetskålen tunt och blanda ihop med majonnäs och teriyakimarinad.
5. Grilla korven och värm bröden.
6. Dressa korven med het ketchup, teriyakimajoslaw, picklade rädisor och smula över potatischips.