Grillad vegobowl

TIPS!

Önskar du en svagare chilisås prova någon annan sort av Tabasco och dosera efter önskad hetta. Självklart kan du även ta andra grönsaker som du har hemma eller tycker bra om för en personlig och godare bowl 😉

Ingredienser

250 g sushiris

2 avokados

1 knippe rädisor

2 tomater

Melon (gärna cantaloup)

Sesamfrön

SPETT

3 msk olivolja

1/2 msk TABASCO® Habanero pepparsås

1 msk riven ingefära

2 paket halloumi ost (à 200 g)

2 rödlökar

SOJAMAJONNÄS

1 dl majonnäs

2 tsk Kikkoman Less Salt sojasås

CHILIMAJONNÄS

1 dl majonnäs

1/2 tsk TABASCO® Habanero pepparsås

Tillagning

Så gör du:

1. Tänd grillen.

2. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.

3. Lägg upp i portionsskålar.

4. Dela avokadon, kärna ur och gröp ur köttet och tärna. Skär bort blasten på rädisorna och dela i kvartar.

5. Dela tomaterna i bitar. Skär melonen i tärningar.

6. Spett: Skala löken och dela i klyftor. Skär halloumi i tärningar. Blanda ihop olja och TABASCO® Habanero pepparsås. Vänd ner löken och osten i marinaden och trä på spett.

7. Grilla spetten så att löken blir mjuk och osten får fin färg runt om.

8. Sojamajonnäs: Rör ihop ingredienserna i en skål.

9. Chilimajonnäs: Rör ihop ingredienserna i en skål.

10. Servera spetten till bowl med såserna.