Tid: 30 min, 10-12 portioner
Ingredienser
Brownie
150 g mörk block choklad
150 g rumsvarmt smör
375 g socker
3 ägg
150 g mjöl
1 ½ dl kokos
5 tsk Röd TABASCO® Original pepparsås
Tillbehör
Glass
Jordgubbar
Tillagning
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skär chokladen i mindre bitar och smält i en bunke över vattenbad.
3. Tillsätt smör och låt smälta i chokladen.
4. Blanda samman de övriga ingredienserna till brownie.
5. Häll i chokladblandningen över de andra ingredienser och rör ihop till en smet.
6. Portionera smeten i smorda portionsformar och grädda strax före servering i tills kakan har torr yta och känns kladdig inuti, ca 12-14 minuter.
Servera brownien med glass och jordgubbar.
