background

Kycklingfilé med asiatisk kräm och nudlar

Tid: ca 30 minuter, 4 portioner

TIPS!
Får du inte tag i bellaverde går det bra med vanlig broccoli.

Ingredienser

ca 600 g minutfilé av kyckling

Salt och peppar

Olivolja

Asiatisk kräm

1 1/2 dl majonnäs

1 msk wasabi paste

1 msk Kikkoman Less Salt sojasås

1 tsk Kikkoman Sushi-risvinäger

1 msk sesamfrön

Nudlar

150 g suger snaps

200 g bellaverde

4 portioner nudlar

Tillagning

  1. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Stek i olja i en stekpanna ca 5 minuter på vardera sida.
  2. Asiatisk kräm: Rör ihop ingredienserna till krämen.
  3. Nudlar: Dela bellaverde i bitar på längden. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. När 2 minuter återstår av koktiden lägg ner bellaverde och suger snaps. Häll av vattnet.
  4. Servera kycklingen med nudlar och den asiatiska kräm.